Φίλε Ορέστη (σωστά;), καλώς όρισες. Δεν είναι καθόλου εύκολο αυτό που σκέφτεσαι να κάνεις, είτε με το ευρωπαϊκό είτε με το ανατολικό σύστημα. Θα ξοδέψεις αρκετό χρόνο για τη θεωρία της μουσικής, είσαι σίγουρος ότι τον διαθέτεις; Δόκιμη πάντως ελληνική βιβλιογραφία δεν υπάρχει για την ανατολική μουσική, ενώ υπάρχει ένα σχετικά νέο βιβλίο του Τούρκου Μουράτ Αϋντεμίρ (δες εδώ), που έχω ακούσει ότι είναι σχετικά εύκολο στην παρουσίαση των μακαμιών.