Neuer Eintrag: Bier

Bier: Bierlokal/Biergeschäft

Zu hören im Lied von Atraidis „Neue Witwe“ (1934)

Tag und Nacht in den Bierlokalen

bleibe ich armer Kerl die Nächte wach

Ah, das ist ja interessant. Tatsächlich kommt dieses Wort in etlichen Liedern häufig vor, darunter auch in einigen sehr bekannten, und zwar in einer heute völlig vergessenen Bedeutung des Wortes.

Hier wird tatsächlich eine Wissenslücke geschlossen.

Warum wurde aus μπύρα μπίρα?

Zunächst, weil es keinen Grund gab, ein Ypsilon zu verwenden. Beer, bierre, birra, Bier – weder y noch u.

Später, weil sich die vereinfachte Schreibweise aller Lehnwörter durchsetzte: alle [i] mit ι, alle [e] mit ε usw. Selbst wenn das υ also eine gewisse etymologische Grundlage gehabt hätte, wie es beim einstigen τραίνο mit dem αι der Fall war, würde man es trotzdem mit ι schreiben.

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Wegen der Vereinfachung, ja, das weiß ich. Aber worauf basierte das „υ“? Etwa auf dem „ee“?

Ich weiß es nicht. Nein, bei „ee“ würde man wohl *μπήρα erwarten. Es gibt keinen ersichtlichen Grund dafür, wahrscheinlich überhaupt keinen.

Es muss sich wohl zufällig durchgesetzt haben …

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Genau das würde ich auch annehmen. Die Zeit, in der das Ypsilon wie das französische u ausgesprochen wurde, war längst vorbei …

Vielleicht hat sie der Zythos in die Irre geführt?

Wie dem auch sei, es wird mit I geschrieben, und auch vor der Vereinfachung hätte es mit I geschrieben werden müssen.

Ehrlich, wie sind wir eigentlich auf dieses Wort gekommen?

KI-Übersicht:

Das Wort Zythos (eine gelehrte Bezeichnung für Bier) stammt aus dem hellenistischen Koinē-Griechisch zŷthos, das seinerseits vermutlich ägyptischen Ursprungs ist. Es bezeichnet ein alkoholisches Getränk, das aus Gerstenmalz und Hopfen hergestellt wird, und ist eine antike Bezeichnung für das Getränk, das heute als Bier bekannt ist.

Also, gelehrte Wortbildung … (Wir müssen irgendein Wort finden, dieses Bier zu benennen – „Bjeer“, „Bieer“, „Birra“, wie auch immer man es nennt –, das mit den Bayern zu uns kam. Und sie brachten auch diesen Fuchs mit, damit er eine Fabrik aufstellt …)

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