Le sujet ayant été relancé, il est intéressant de parler plus longuement des « kioutzékia » et de leur éventuel lien avec les « tsoutsékia ».
S kouvaras (« Du pré de la tradition : récits du Pélion, II », ASTIR, 1983) cite un texte érudit
du XIXe siècle :
« Chez les Turcs de Thessalie s’étaient imposées des coutumes inconvenantes, surtout dans les cafés pendant les nuits du Ramadan, ainsi que dans les bains (bains chauds artificiels) des bourgs et des villes. S’étaient également imposées des mœurs dépravées pratiquées dans les divanios (andronites), qui avaient pour ainsi dire institutionnalisé la pédérastie, au su de leurs proches, de leurs harems (leurs femmes) et de leurs filles, par l’invitation, dans leurs maisons, de serviteurs aux traits avenants (tsimpouk oglan). La pédérastie se pratiquait principalement dans les hammams, notamment dans ceux des villes et des grandes villes, et tout particulièrement à Larissa, où elle était pratiquée ouvertement par les notables (= les dirigeants) de la ville, ainsi que par les potentats locaux et les autres habitants musulmans de la ville.
Elle se pratiquait également, comme nous l’avons dit plus haut, dans les cafés, où de beaux garçons, appelés tsoutsékia, vêtus de vêtements féminins, dansaient de manière convulsive et fort inconvenante devant de nombreux clients musulmans et souvent aussi devant des Grecs débauchés, appelés aánides [alánides ?], c’est-à-dire des dépravés et des gens de mauvaise vie, notamment des derbentédès et des achikès. Les garçons qui dansaient, descendant recueillir de l’argent (bakchich), faisaient donc des gestes obscènes et recevaient eux aussi les gestes les plus dépravés, portant atteinte aux bonnes mœurs. J’ai également entendu des hanendès, des musiciens ottomans aux voix magnifiques, chanter des airs achikis pédérastiques, suscitant des répliques de pédérastes sous forme de joutes amoureuses, à la suite desquelles des meurtres étaient même commis. Quant aux turpitudes pédérastiques commises dans les hammams, elles instaurèrent des fêtes dans les bains, au cours desquelles beaucoup se livraient ensemble à la débauche, et qui étaient appelées « Tsoutsék tchimpous ». »
Par ailleurs, dans « Les tout derniers trophées de la Grèce contre l’Asie », 1835, on lit :
« Déjà l’ivresse circulait tout autour, endormant et engourdissant toutes les facultés spirituelles des barbares, et les enfants de la luxure (les kioutzékia) recueillaient déjà de leurs lèvres la monnaie d’argent amère, le salaire mérité de leurs danses lascives et voluptueuses, de la bouche des spectateurs ivres […] »
Enfin, chez Kassomoulis, on lit : « Mouktarpacha, résidant à Tziaritziani avec la plus grande partie de l’armée et se délectant avec les kioutzékia »
où une note de bas de page précise :
kioutzékia : des garçons chrétiens réduits en esclavage, dressés à danser en frappant des cymbalettes