Et Markos fait également référence (p. 118) à Eirini Stamboulou, la célèbre kyrá Ríni (Meïmarídis), qui tenait le teké de Kastráki, à Drapetsona (dans une ruelle donnant sur la rue Kanellopoúlou).
…
À l’occasion du feuilletage de son Autobiographie, je constate une fois de plus la nécessité d’une correction, d’une révision et d’un appareil de notes… Depuis sa première parution (1973), pas la moindre « note » éditoriale n’a été ajoutée.
Quel dommage…
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Et comme noms de famille : Stamboulis, Stamboulous, Stambouloglou. Je pense toutefois que, même s’ils ont une consonance turque, c’est uniquement dans le lexique grec que l’on rencontrera « stamboul- » sans i-, jamais en turc.
sur le wiki, ils écrivent à propos de Stamboul
Stamboul
Carte de 1905 où la région est appelée Constantinople et la vieille ville Stamboul
Une autre déformation du nom de la ville est celle de Stamboul, qui apparaît également pour la première fois dans des sources arabes au Xe siècle[17] et dans des sources arméniennes au XIIe siècle. Dans certaines autres sources, on trouve également la forme Bulín (Bulin), employée par le géographe arabe du Xe siècle Al-Masoudi, une forme considérée comme une déformation de Polin, tandis que dans la langue arménienne moderne, on utilise Bolis (dérivé de Polis).
Stamboul a été utilisé comme nom alternatif à l’échelle internationale jusqu’à son remplacement définitif en 1930. Au XIXe siècle et au début du XXe siècle, on trouve également dans des sources occidentales des références où la région élargie est appelée Constantinople et le centre urbain Stamboul.[18][19]
D’accord, je ne savais pas tout ça. Donc Istanbul n’est pas « grecque », mais elle n’est pas turque non plus.
Eh bien, évidemment, puisque la langue turque n’aime pas les mots qui commencent par deux consonnes, j’ai aussi donné des exemples au #9.
Allez, encore une fois ! Mais pour qu’un non-hellénophone découvre ce Pólin, il faudrait qu’il se plonge dans des textes grecs écrits, ce qu’il ne peut pas faire !
Je vous présente un très long ouvrage de deux linguistes consacré à l’étymologie du nom Istanbul/Stamboul, pour celles et ceux qui auront la force et l’endurance nécessaires ! 
stachowski_woodhouse_the_etymology_of_istanbul_2015.pdf (842,4 Ko)
Dans le (heureusement bref !) résumé initial, les auteurs de l’étude constatent que tous ceux qui se sont impliqués dans les (très nombreuses, je me permets de le souligner !) recherches concernant l’étymologie du mot (turc) Istanbul sont pénalisés par une mauvaise connaissance de la turcologie, une attention inexacte portée aux documents anciens et une vision excessivement étroite de la phonétique du grec médiéval en Anatolie (sic). Comme j’ai quelque mal à croire que, parmi tous ceux (fort nombreux) qui se sont attelés à cette tâche, pas un seul n’ait fait preuve de bonnes connaissances en turcologie, d’attention aux documents anciens ou d’une vision plus large de la phonétique du grec médiéval en Anatolie — ce que, j’imagine…, ces auteurs considèrent avoir eux-mêmes démontré —, j’ai refusé de me plonger dans leur ouvrage.
Bezos a fait quelques voyages à Constantinople en tant que musicien, il a également écrit des textes à ce sujet et dessiné des croquis. On trouve beaucoup de contenu dans le récent livre de Dimitris Kourtis ; certains éléments ont peut-être aussi été mis en ligne ici, sur le forum, et doivent se trouver dans les archives des journaux de l’époque.
Les années 1930 sont une période d’amitié gréco-turque sur le plan diplomatique. Pour les musiciens grecs, l’importante communauté grecque de Constantinople constituait une composante essentielle de leur public.
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Eva a été mentionnée un peu plus haut
Ah, je n’avais pas remarqué !
Ève
Je ne sais pas. Il a été démontré récemment que l’habitude des clans maniotes d’attribuer leurs origines à un haut dignitaire originaire de la Cité était une supercherie ; biologiquement, leurs lignées paternelles sont autochtones.
Pourquoi se limiter aux « textes écrits en grec » plutôt qu’à la langue parlée, qui constituait également une source majeure de transmission des informations — et, plus généralement, des interactions culturelles — avant l’alphabétisation de masse de la population, les journaux et le phonographe ?
Après tout, nous parlons d’une « langue internationale » de l’époque : colonies de l’Antiquité classique, conquêtes alexandrines et États hellénistiques, Empire romain d’Orient, où la législation — pour cette raison — est rédigée en grec depuis l’époque de Justinien, usage du grec — je le suppose également — dans les différents ports et centres commerciaux de l’Orient, etc.
J’ajouterais aussi que ce « ταν » dans « Σταμπούλ » correspond à la forme dorienne de « την » (voir ταν ou επί τας = την ou επί της).
Cela dit, bien sûr, comment pourrais-je savoir, moi aussi, avec certitude, si « Σταμπούλ » vient de « στην Πόλη » ?… Je ne le sais pas, mais cela ne me paraît absolument pas invraisemblable.