# Νέο λήμμα: στουπί **URL:** \ **Category:** Συζήτηση για το Ρεμπέτικο Γλωσσάρι\ **Created:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 9:28πμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510 "2025-12-05T09:28:19Z")\ **Posts on this page:** 15\ **Page:** 1 ## AI-generated summary Στη συζήτηση σχετικά με τον όρο "στουπί", οι χρήστες εξετάζουν το νόημα και την ετυμολογία της λέξης. Αρχικά, ο Άνθιμος ορίζει το "στουπί" ως το βύσμα μιας μικρής τρύπας στο βαρέλι κρασιού, εντοπίζοντας τη λέξη στους στίχους ρεμπέτικου τραγουδιού. Η Νεφέλη διερωτάται αν η φράση "έγινε στουπί" για κάποιον μεθυσμένο σχετίζεται με το "στουπί". Ο pepe παρατηρεί ότι το "στουπί" χρησιμοποιείται και για σκοπούς καθαρισμού, και εικάζει ότι η φράση "στουπί στο μεθύσι" υπονοεί κάποιον ποτισμένο με κρασί, όπως το στουπί ποτίζεται με υγρά. Ωστόσο, ο Νίκος Πολίτης διευκρινίζει ότι η "τάπα" και το "στουπί" είναι διαφορετικά, καθώς η τάπα είναι η μεγάλη τρύπα στο πάνω μέρος του βαρελιού, ενώ το στουπί είναι μια μικρή τρύπα στο μπροστινό μέρος. Ο pepe τελικά αποδέχεται ότι το "στουπί" αναφέρεται στην τρύπα και όχι στο βύσμα, ενώ σημειώνει ότι συχνά τρύπες αναφέρονται με τη λέξη για το πώμα τους. Η ανάλυση καταλήγει ότι οι παραδοσιακοί οινοπαραγωγοί έπιναν κρασί απευθείας από το στουπί.
**Author:** ![anon84791074](https://rembetiko.gr/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/fbc32d/32.png) [@anon84791074](https://rembetiko.gr/u/anon84791074)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 9:28πμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/1 "2025-12-05T09:28:19Z")
**Στουπί** : το βύσμα, το βούλωμα της τρύπας του κρασοβάρελου Τη λέξη συναντάμε στο τραγούδι του Ασίκη «Πώς γλεντούνε στα χωριά» (1934): _Στην Κερατιά και Κορωπί_ _πίνουν κρασί απ’ το στουπί._ ---
**Author:** ![Nefeli](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nefeli/32/29388_2.png) [@Nefeli](https://rembetiko.gr/u/Nefeli)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 8:38μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/2 "2025-12-05T20:38:30Z")
Και έχει σχέση με αυτό που λέμε: “ έγινε στουπί “ όταν κάποιος είναι μεθυσμένος; ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 9:51μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/3 "2025-12-05T21:51:08Z")
Το στουπί (με την άλλη έννοια, την πιο γνωστή) το χρησιμοποιούμε για να σκουπίζουμε λάδια και τέτοια. Οπότε, ποτίζει. (Φαντάζομαι οι περισσότεροι έχουμε την εικόνα του υπαλλήλου στο βενζινάδικο που μας ελέγχει τα λάδια, βουτώντας μια βέργα στο δοχείο που μετά τη σκουπίζει μ’ ένα στουπί.) Υπέθετα λοιπόν ότι η φράση «στουπί στο μεθύσι» υπονοεί κάποιον τόσο ποτισμένο με κρασί όσο είναι το στουπί ποτισμένο με διάφορα βρωμερά υγρά. Τώρα όμως, βλέποντας ότι στουπί σημαίνει και την τάπα του βαρελιού, απόρησα: καλά, με στουπί το ταπώνανε; Έριξα μια ματιά στα λεξικά να δω αν διασταυρώνεται αυτή η έννοια. Δεν απέκτησα πλήρη εποπτεία του θέματος, γιατί το _στουπί_ «τάπα» δεν είναι συνηθισμένη λέξη, κατάλαβα όμως ότι πρόκειται για δύο διαφορετικές λέξεις. Το στουπί του βενζινά σχετίζεται ετυμολογικά με το στυπόχαρτο (που κάνει την ίδια δουλειά: ρουφάει τα μελάνια από ένα χαρτί φρεσκογραμμένο με πένα) και με το αρχαίο _στυππείον_, ενώ το στουπί του βαρελιού είναι άλλης ετυμολογίας, και συνδέεται με το _στουμπώνω_ (=φράζω). Καθώς αυτό το τελευταίο (με το _στουμπώνω_) δείχνει πολύ λογικό, καταλήγω ότι ναι, το στουπί στο μεθύσι προφανώς αναφέρεται στην τάπα, που περνάει τον καιρό της βουτηγμένη -από τη μέσα μπάντα- στο κρασί. \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ **Edit - ΥΓ** : Παράλληλα κυκλοφορεί και μια παρετυμολογία που, θεωρώντας όλα αυτά τα στουπιά σαν μία λέξη, παράγει με κάποιον τρόπο από αυτήν και το STOP. ---
**Author:** ![nikos\_politis](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nikos_politis/32/110_2.png) [@nikos\_politis](https://rembetiko.gr/u/nikos_politis)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:02μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/4 "2025-12-05T22:02:17Z")
> [@pepe](#): > > Τώρα όμως, βλέποντας ότι στουπί σημαίνει και την τάπα του βαρελιού, απόρησα: καλά, με στουπί το ταπώνανε; Περικλή, άλλο η τάπα του βαρελιού, που βρίσκεται πάνω πάνω (όταν το βαρέλι είναι τοποθετημένο πλάγια για να δεχτεί κρασί) και είναι τετράγωνη και αρκετά μεγάλη, ώστε να δέχεται τη χοντρή κάπως σωλήνα με την οποία θα γεμίσει το βαρέλι, και άλλο το στουπί. Το στουπί είναι μία μικρή τρυπούλα αρκετά ψηλά στο μέτωπο του βαρελιού, στο οποίο επίσης θα μπεί και η κάνουλα, στο κάτω μέρος. Παλαιότερα την σφράγιζαν με στουπί, σήμερα υπάρχει ειδικό βύσμα βιδωτό γι αυτή τη δουλειά. Για να δοκιμάσεις κρασί απ’ την τάπα, θα έπρεπε να πάρεις μία κουτάλα με μακρύ χέρι και να την βυθίσεις στο κρασί μέσα απ’ την τάπα. Αλλά δοκιμάζουν ανοίγοντας το (πρώην) στουπί, που σήμερα είναι ένα βιδωτό βύσμα, κρατώντας ένα ποτηράκι κοντά, να γεμίσει. Την τάπα την κλείνουν, “χτίζοντάς την” με γύψο. > [@pepe](#): > > **Edit - ΥΓ** : Παράλληλα κυκλοφορεί και μια παρετυμολογία που, θεωρώντας όλα αυτά τα στουπιά σαν μία λέξη, παράγει με κάποιον τρόπο από αυτήν και το STOP. 🤣 ---
**Author:** ![nikos\_politis](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nikos_politis/32/110_2.png) [@nikos\_politis](https://rembetiko.gr/u/nikos_politis)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:15μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/5 "2025-12-05T22:15:06Z")
> [@pepe](#): > > Καθώς αυτό το τελευταίο (με το _στουμπώνω_) δείχνει πολύ λογικό, καταλήγω ότι ναι, το στουπί στο μεθύσι προφανώς αναφέρεται στην τάπα, που περνάει τον καιρό της βουτηγμένη -από τη μέσα μπάντα- στο κρασ Όχι, η φουκαριάρα! Η τάπα, καθώς είναι η πάνω τρύπα, απ’ την οποία γέμισε το βαρέλι, δεν ακουμπάει στο κρασί, που φτάνει μέχρι κάποια εκατοστά πιο κάτω της, και μη έχοντας χέρια να βουτήξει πιο κάτω και να πιάσει κρασάκι, όχι στουπί στο μεθύσι δεν μπορεί να γίνει, ούτε σταγόνα δεν μπορεί να δοκιμάσει από μόνη της… ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:21μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/6 "2025-12-05T22:21:13Z")
Κάτσε να το καταλάβω. Δηλαδή στην μπροστινή μεριά ενός ξαπλωμένου βαρελιού, πάνω ψηλά, υπάρχει μια τρύπα που την κλείνουν; Και τι εξυπηρετεί, να παίρνει αέρα για τη ροή όταν ανοίγουν την κάνουλα; Λες λοιπόν Νίκο ότι αυτή η τρυπούλα λέγεται στουπί; Αυτό όμως είναι άλλη έννοια από _το βύσμα, το βούλωμα της τρύπας του κρασοβάρελου_. Η ίδια λέξη σημαίνει και την τρύπα και το πώμα της; Λες επίσης ότι παλιότερα το πώμα ήταν όντως από στουπί. Αν είναι έτσι, τότε δεν έχουμε δύο διαφορετικές λέξεις όπως νόμιζα αλλά μία με διάφορες όχι άσχετες μεταξύ τους έννοιες. Οπότε, και το στουμπώνω εδώ εντάσσεται. Σ’ αυτή την περίπτωση, η ιστορία με το stop ίσως τελικά να μην είναι παρετυμολογία. Το ανάγουν στο λατινικό _stuppare_ «ταπώνω-φράσσω-στουμπώνω», το οποίο ανάγουν με τη σειρά του στο ελληνικό _στυππείον_ «στουπί». Υπ’ αυτή την οπτική πειστικό το βρίσκω. ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:22μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/7 "2025-12-05T22:22:05Z")
Ναι οκέι, λάθος λέξη η τάπα, το πώμα της τρυπίτσας εννοούσα. ---
**Author:** ![nikos\_politis](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nikos_politis/32/110_2.png) [@nikos\_politis](https://rembetiko.gr/u/nikos_politis)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:29μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/8 "2025-12-05T22:29:09Z")
Η τρυπίτσα ψηλά στο κούτελο του βαρελιού, εξυπηρετεί τη λήψη δείγματος για να διαπιστωθεί πότε έχει συμπληρωθεί η ζύμωση. Όταν αυτή συμπληρωθεί, και θελήσουμε να πιάσουμε πλέον κρασί, τότε στον φελλό στο κάτω μέρος στουμπώνουμε την κάνουλα. ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:46μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/9 "2025-12-05T22:46:52Z")
> [@nikos\_politis](#): > > στον φελλό στο κάτω μέρος στουμπώνουμε την κάνουλα Δεν κατάλαβα. Κι επειδή το «δεν κατάλαβα» παραείναι μικρό για να το δεχτεί η πλατφόρμα, να ρωτήσω και το άλλο: τελικά η ίδια λέξη, στουπί, σημαίνει όντως και τη μικρή τρύπα και το πώμα της; Γιατί σα να μου φάνηκε ότι με ανάλογο τρόπο χρησιμοποιείς και τη λέξη τάπα. ---
**Author:** ![nikos\_politis](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nikos_politis/32/110_2.png) [@nikos\_politis](https://rembetiko.gr/u/nikos_politis)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 5, 2025, 10:52μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/10 "2025-12-05T22:52:58Z")
Όχι, στο πλαγιαστά τοποθετημένο βαρέλι η τάπα είναι η μεγαλούτσικη τετράγωνη τρύπα πάνω, απ’ όπου γεμίζεται το βαρέλι και μετά, η τάπα σφραγίζεται με γύψο, και το στουπί είναι η μικρή τρυπούλα δοκιμής στο κούτελο, ψηλά πάνω. ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 6, 2025, 9:13πμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/11 "2025-12-06T09:13:05Z")
Ωραία, επομένως και τα δύο ανοίγματα ονομάζονται με λέξεις που κανονικά σημαίνουν καπάκια/πώματα/κλεισίματα: τάπα η μεγάλη τρύπα, στουπί η μικρή. Περίεργοι άνθρωποι είστε όμως εσείς οι οινοπαραγωγοί! 😅 Οπότε, ο στίχος… > [@anon84791074](#): > > _Στην Κερατιά και Κορωπί_ > > _πίνουν κρασί απ’ το στουπί._ …δε σημαίνει «από το βύσμα / βούλωμα της τρύπας» αλλά από την ίδια την τρύπα. Ομολογουμένως βγάζει καλύτερο νόημα. ---
**Author:** ![anon84791074](https://rembetiko.gr/letter_avatar_proxy/v4/letter/a/fbc32d/32.png) [@anon84791074](https://rembetiko.gr/u/anon84791074)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 6, 2025, 9:49πμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/12 "2025-12-06T09:49:21Z")
“στουπί” είναι το πώμα: “βύσμα ἐκ γναφάλων ἢ στυππείου κλπ., δι’ οὗ ἐμφράσσεται ἡ δοκιμαστική δοκιμαστικὴ ὀπὴ τῶν οἰνοβαρελίων” (Λεξικό της Πρωίας) ---
**Author:** ![nikos\_politis](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/nikos_politis/32/110_2.png) [@nikos\_politis](https://rembetiko.gr/u/nikos_politis)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 6, 2025, 11:01πμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/13 "2025-12-06T11:01:15Z")
> [@pepe](#): > > Οπότε, ο στίχος… > > > [@anon84791074](#): > > > > _Στην Κερατιά και Κορωπί_ > > > > _πίνουν κρασί απ’ το στουπί._ > > …δε σημαίνει «από το βύσμα / βούλωμα της τρύπας» αλλά από την ίδια την τρύπα. Το ουσιαστικό νόημα της ρήσεως είναι: “Κερατιώτες και Κορωπιώτες είναι οινοπαραγωγοί”. ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 6, 2025, 12:23μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/14 "2025-12-06T12:23:26Z")
Καλώς, εγώ καλύφθηκα. Ευχαριστώ. Οι υπόλοιποι βρείτε τα, αν θα κλείσετε το στουπί με στουπί και την τάπα με τάπα. ---
**Author:** ![pepe](https://rembetiko.gr/user_avatar/rembetiko.gr/pepe/32/781_2.png) [@pepe](https://rembetiko.gr/u/pepe)\ **Post date:** [Δεκέμβριος 12, 2025, 5:43μμ UTC](https://rembetiko.gr/t/%CE%BD%CE%AD%CE%BF-%CE%BB%CE%AE%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%AF/49510/15 "2025-12-12T17:43:11Z")
> [@pepe](#): > > Περίεργοι άνθρωποι είστε όμως εσείς οι οινοπαραγωγοί! 😅 Χμ, το ξανασκέφτομαι και τελικά ίσως να μην είστε. Τώρα τις προάλλες συνέλαβα τον εαυτό μου να μιλάει για την τρύπα της βενζίνης στο αυτοκίνητο, ονομάζοντάς την «τάπα». Αν με ρωτούσες, θα έλεγα ότι τάπα είναι φυσικά το πώμα που ταπώνουμε την τρύπα κι όχι η ίδια η τρύπα. Και όμως, να που τελικά εγώ ο ίδιος λέω “τάπα” και την τρύπα, χωρίς να το συνειδητοποιώ. Και όταν το συνειδητοποίησα, σκέφτηκα: πώς αλλιώς; Σίγουρα ποτέ δεν τη λέμε «τρύπα». Ούτε «υποδοχή» ή «άνοιγμα», ούτε τίποτε παρόμοιο. Άρα, μάλλον όλοι το ‘χουμε να ονομάζουμε ορισμένες φορές τις τρύπες με τη λέξη για το πώμα τους.